Evde Bulaşık Makinesi Kullanmanın Faydaları ve Zararları Nelerdir?
Makine elden yıkamaya göre daha az su harcıyor ve daha hijyenik; ancak bakımsız kalınca koku ve arıza kaçınılmaz.
Mert Ekinci 2 dk okuma
Bulaşık makinesi uzun süre "su israfı" diye eleştirildi. Bugün tersi biliniyor: doğru kullanıldığında elden yıkamaya göre çok daha az su ve enerji harcıyor. Yine de her kap makineye girmiyor ve ihmal edilen bakım, kısa sürede koku ve arıza olarak geri dönüyor.
Bulaşık Makinesinin Faydaları
Birinci fayda su tasarrufu. Dolu bir makine tek programda ortalama 10-12 litre su kullanır. Aynı miktarda bulaşığı akan suyun altında yıkamak bunun birkaç katını harcar.
İkincisi hijyen. Makinenin ulaştığı 60-70 derecelik su, elle yıkamada mümkün değildir. Yağ daha iyi çözülür, bakteri yükü belirgin şekilde azalır. Sünger ise mutfaktaki en kirli nesnelerden biridir; makine bu riski ortadan kaldırır.
Üçüncüsü zaman ve el sağlığı. Günde yarım saate yakın bir iş ortadan kalkar. Deterjanla sürekli temas eden ellerde görülen kuruluk, çatlama ve egzama şikâyetleri azalır.
Dördüncüsü düzen. Bulaşık göz önünde birikmez, mutfak daha derli toplu görünür. Ancak bu konfor bakım istemeyen bir konfor değil; kurutma makinesi koku yaptığında yapılan kontrollerin benzeri bulaşık makinesi için de geçerlidir.
Zararları ve Dikkat Edilecek Noktalar
Birinci sorun uygun olmayan malzemeler. Ahşap kaşık ve doğrama tahtası çatlar, dökme demir tava paslanır, yapışmaz tavaların kaplaması bozulur. El yapımı seramik, kristal ve altın yaldızlı takımlar matlaşır. Keskin bıçaklar ise ağzını kaybeder.
İkincisi koku ve küf. Filtre temizlenmediğinde, kapı contasının altında yemek artığı biriktiğinde makine ağır bir koku yapar. Nemli iç ortam küf için elverişlidir.
Üçüncüsü su sertliği. Kireçli suda tuz ve parlatıcı kullanılmazsa hem bardaklarda beyaz iz kalır hem de rezistans zamanla arızalanır.
Bir de yanlış kullanım maliyeti var: yarım dolu makine çalıştırmak tasarrufu tersine çevirir. Kapasitenin üzerinde doldurmak ise suyun her yüzeye ulaşmasını engeller, bulaşıklar kirli çıkar. Deterjan tabletlerinin çocukların ulaşabileceği yerde durması ise ciddi bir zehirlenme riskidir.
Doğru Kullanım
Makineyi dolduğunda çalıştırın; tabakları önceden bol suyla durulamayın, kaba artıkları çöpe atmak yeterlidir. Eko programlar daha uzun sürer ama en az enerjiyi harcar.
Filtreyi haftada bir çıkarıp yıkayın, kapı contasını nemli bezle silin. Ayda bir boş makinede yüksek sıcaklıkta temizlik programı çalıştırın. Tuz ve parlatıcı seviyesini düzenli kontrol edin. Ahşap, dökme demir ve keskin bıçakları elde yıkayın; program bittiğinde kapağı aralık bırakıp içeriyi havalandırın.